Inglês
Chinês
Espanhol
Russo
Francês
Alemão
Indonésio
Tailandês
Vietnamita
Árabe
Italiano
Turco
Polonês
Japonês
A medição de nível em tanques CIP de laticínios deve permanecer compreensível enquanto os tanques recebem, aquecem, circulam e recuperam diferentes soluções de limpeza. O sinal de nível informa ao controlador quanto espaço está ocupado; não identifica um produto químico, estabelece sua concentração nem comprova que um ciclo de limpeza atingiu seu objetivo.
Separe o tanque de alimentação da rota de retorno
Comece pelo fluxograma CIP. Identifique tanques de água, solução química e recuperação, suas rotas permitidas de retorno e as medições usadas para aceitar ou rejeitar líquido recuperado. Um nível crescente no tanque esperado pode coexistir com rota incorreta de válvulas ou solução recuperada inadequada. Portanto, permissões por nível precisam das verificações pertinentes de rota e processo, em vez de substituí-las.
Para cada tanque, documente conteúdo normal, exposição máxima à limpeza, ponto de dosagem, método de aquecimento e entrada de retorno. Um sensor acima de um tanque calmo de armazenamento tem uma função diferente de outro exposto a retorno quente com respingos. Avalie as condições na antena e na vedação, além da temperatura nominal da solução nova.
Medição de nível CIP em laticínios durante as transições
| Estado | Observar | Verificação de controle |
|---|---|---|
| Carregamento | Entrada de líquido, espuma e resposta perto da parada de enchimento. | Interromper a admissão com espaço suficiente para o afluxo atrasado. |
| Aquecimento | Condensação, superfície variável e condição útil de tomada da bomba. | Comprovar a condição exigida de líquido pela permissão aprovada do aquecedor. |
| Recuperação | Rota de retorno, identidade da solução e subida rápida do nível. | Combinar nível com critérios separados de aceitação da solução recuperada. |
| Drenagem | Fundo residual e eventual perda de eco útil. | Não equiparar nível zero exibido a um vaso totalmente drenado. |
Defina como o PLC trata uma leitura inválida em cada estado. Reter um valor anterior pode ser aceitável em uma tendência histórica claramente identificada; não comprova que o aquecedor continue coberto ou que reste espaço para a solução que chega. A relação aprovada de causa e efeito do local deve determinar a ação para medição ausente.
A classificação de temperatura é apenas parte do conjunto
O METRAVON MV-RD12G lista lente de PTFE de 32 mm, intervalo de medição de líquidos de 0.1-30 m e conjunto de processo para alta temperatura. Sua temperatura publicada de processo chega a 200 deg C, condicionada à vedação, conexão e pressão simultânea selecionadas. Essa especificação não é aprovação para toda mistura cáustica, ácida ou desinfetante usada em um laticínio.
Forneça ao fornecedor nomes dos produtos químicos, concentrações, temperaturas de exposição e durações dos ciclos. Analise todas as partes expostas e a vedação instalada, incluindo adaptadores. Confirme que a conexão de processo drene e possa ser limpa conforme exigido. Não cubra a seção dissipadora com isolamento do tanque, salvo se a instalação aprovada permitir; a eletrônica também tem seu próprio limite ambiente.
Se o serviço real permanecer dentro da configuração MV-RD12 selecionada, uma versão de alta temperatura pode ser desnecessária. Selecione pelo ciclo operacional completo, não por um valor de destaque mais alto.
Teste rota, leitura e permissão em conjunto
Primeiro verifique datum do vaso, conversão de distância em nível e escala do receptor. Observe depois um ensaio aprovado com água ao longo de carregamento, circulação, retorno e drenagem. Confirme quais comportamentos ainda exigem verificação com as soluções pretendidas. Registre estado das válvulas e temperatura junto com o traçado do nível para não atribuir ao instrumento um problema da rota de retorno.
Para uma interface RS485 encomendada, use as definições fornecidas de registradores e estado Modbus RTU. Em uma instalação 4-20 mA, verifique a escala de medição e a indicação de falha acordada na entrada receptora. Um teste bem-sucedido do visor local não verifica a permissão do aquecedor ou da transferência.
Perguntas sobre instrumentos CIP
P1. O nível confirma que um tanque de recuperação contém a solução correta?
Não. Ele confirma a altura ocupada quando a medição é válida. Identificar e aceitar a solução exige as medições designadas e as verificações de rota da fábrica. Mantenha essas condições visíveis na lógica de controle em vez de deduzir a química pelo nome do tanque.
P2. A leitura deve permanecer ativa enquanto o tanque é lavado?
Preserve os dados se forem úteis, mas identifique o estado de lavagem e teste se pulverização ou espuma invalidam o alvo. O controlador não deve tratar uma leitura de limpeza não qualificada como estoque de produção. Defina as condições de retorno à medição normal após o ciclo.
Resumo
Especifique o instrumento conforme a sequência CIP, a exposição química e as permissões pretendidas. Para uma análise de configuração, forneça os desenhos do tanque e da linha de retorno, a relação de soluções e a sequência de controle. A proposta resultante deve identificar conjunto de processo, eletrônica e testes necessários antes de usar o sinal de nível na operação.
